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第378章
    听到?她这?句话,不管是孙淼还是嘻哈妹都顿住了。嘻哈妹直接开始嚎叫:“啊?这?么?热才是正常的?后面还会更热?这?种事情不要啊,现在?对于我?来?说就已经够热了!我不能忍受更热的情况啊!”
    孙淼虽然没说话,但她的眼神说明了一切。
    变得更热什么的这种事情,真的不要啊!
    她俩买了吃的撤了,结果没过一会?儿,就回来?了。嘻哈妹拿了一个小袋子,从?里面掏出来?一个小的手持电风扇,还给?她带了一杯冰镇的矿泉水:“小孙老板,给?。”
    孙淼没要,结果就听到嘻哈妹说:“是苏姐让我给你的,我?刚给?她发消息吐槽,她就让我?赶紧买了过来?。她还说,你要是不要的话,一会儿她自己送过来。”
    孙淼愣了下,这?回收下了。收的时候还眉眼弯弯的:“好,我?知道了。”
    她想给?苏瑞希回个消息,可客人太多了,而?且与其花这?个时间去给?苏瑞希回消息,不如快点卖完,早点回到?苏瑞希身边去。
    今天的人,比昨天还多,天气也比昨天更炎热。不过人,多少有点自虐因子的。哪怕是这?么?热的天,大?家还是要或蹲或坐待在?孙淼身边,然后一边吃着炸串一边喝冰镇饮料,身上的汗一身一身往下流,却觉得舒爽极了。
    夏天嘛,就是要流汗的。
    还有一些客人是昨天没吃到?的,早早就来?了,其中还有不少是2群的、以及梨子直播间的人。一开始,他们也是秉着将信将疑的态度过来?的,对孙淼的炸串抱有批判思维。可当那炸串入口的一瞬间,他们也被蛰伏了。
    怎么?可以这?样,就是一根炸串,怎么?能好吃到?这?种程度?他们的眼睛和老客一样亮了起来?,几乎都是左眼写着“好”、右眼写着“吃”,三下五除二,就解决了手里因为怀疑只买了一份的三根炸串。
    他们看着长?长?的排队队伍,带着不甘心,再一次回到?了队伍中。不过这?一次,他们没有忘记:先提前去附近的小商店里面买冰镇饮料。
    今天卖炸串的时候,孙淼还遇到?了一个熟人,倒不是老客,而?是之前有两次在?她旁边摆摊的炸串店老板。他带着自己老婆孩子一起来?的,却一个人在?队伍里面排了很久。
    看到?孙淼,还有些不好意思:“那个,我?就是听说小孙老板也摆摊卖炸串……我?、我?想取取经。我?不是那个,要偷师的意思,就是想尝尝看,对比一下,看我?怎么?改进。”
    孙淼听到?老板这?么?说,也没说话,就是点了点头:“要几份?”
    “六份,谢谢。”
    其实面前炸好的串够六份的,但是孙淼先问了一下后面的,把已?经炸好的串先给?了别的客人,让炸串老板往旁边站了一点,好更好的看到?自己手部动?作。
    一开始炸串老板还不明白孙淼的意思,只是想着“她这?么?做一定有她自己的道理”,现在?却明白过来?:这?是当着自己的面,现场炸一次。
    这?一刻,炸串老板不仅自己看,还赶紧招呼自己的老婆,过来?一块看。
    炸串老板的老婆估计也是做炸串的一把好手,站在?炸串老板旁边,夫妻俩就聚精会?神看了起来?。孙淼的炸串炸得特别有意思,炸串直接浸到?了油锅里,手里拿着一双长?长?的筷子,在?里面简单拨动?,等到?熟了之后,立马捞出放到?一旁的架子上面沥。
    很多做炸串的为了减少油量缺失,会?直接准备一个沥油架子架在?锅子上面,这?样油就能沥下去回到?锅里。但孙淼没省着这?一点油,而?是另外准备了一个盆子,上面沥油,下面就接住废油。
    锅里的油要是少了,她还会?再加。
    这?种情况,其实很难观察出油锅里面的油底下有没有滚烫的。炸串老板还有些疑惑,但他老婆却迅速点出:“是筷子,筷子不仅是用来?拨动?炸串使食物均衡受热的关?键,也是老板用来?测试油温的方法。”
    当面炸完了,孙淼交给?夫妻俩,他俩一边讨论着,一边去了旁边。
    孩子跟在?他们身边,一蹦三尺高,要吃炸串。找了地方坐下,他俩一边吃,还一边讨论。
    孙淼相信,这?之后炸串老板摊子上的炸串一定会?更加好吃、客人也会?更多。倒不是因为炸串老板跑来?观察自己炸串,而?是因为,他们夫妻俩,都是那种会?认真钻研的人,这?样的人,什么?生意都能做好的。
    一看到?人家夫妻,孙淼又想起来?一件事:糟了,忘记问了。
    昨天那对中年夫妻,孙淼总觉得就是苏瑞希爸妈,结果昨天晚上回家,因为苏瑞希等自己,她心头被苏瑞希的爱意塞满了,就没考虑其它。今天也忘了问,现在?看到?炸串夫妻,就想起来?还有这?件事。
    还是问问吧,明天晚上吃饭的时候,一定得问一下!
    第215章 早些回去比较好
    到了第二天吃饭的时候,孙淼还真没忘记这回事,在饭桌上问了起来。苏瑞希僵硬了下,还是只能承认:“应该就是我父母,之前那个,嗯,就是和我有些像的阿姨,就是我妈,叫沈逸秋。她?特别爱吃洋芋粑粑,然后很喜欢折耳根。”
    听了这话,孙淼立马正襟危坐,并且大?脑快速思考,在回想自己和沈逸秋见?得那几?次,有没有说错话、做错事。